6 mrkví, 5 jablek, 1 pomeranč, hrst rozinek, citronová šťáva, med, 1 bílý jogurt nebo zakysaná smetana
Mrkev, jablka a pomeranč rozmixujeme (jablka i se slupkou ale bez jadřince), přidáme rozinky (ty si namočíme předem aby nabobtnaly a byly jemnější), salát pak ochutíme medem nebo cukrem a citronovou šťávou, ozdobíme jogurtem nebo zakysanou smetanou..