1/2 l vody, sůl, kmín, 2-3 brambory, 150-200 g kysaného zelí, lžíci hladké mouky, 3/4 kysané smetany, 30 g másla, 1 vejce
Do vody dáme sůl, kmín a na kostky nakrájené brambory. Když se chvíli vaří, vložíme kysané zelí (pokud vám překáží potom při jídle dlouhé kousky, například protože vám visí z pusy nebo je taháte ze zubů, tak prostě kysané zelí před vložením do polévky nakrájejte – pokud nemáte rádi příliš kyselou chuť, můžete část zelí nebo celek jemně propláchnout pod tekoucí vodou) a povaříme. Potom zelnou polévku zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali lžíci hladké mouky. Zelná polévka se povaří a do hotové na konec zakvedláme vejce a přidáme kousek másla.
hmmmm……..mňam mňam!!!!…..vyzkoušela jsem ji a je výborná!!!!
Teď jsem dovařil a opravdu je dobrá 🙂 jen jsem přidal ještě kousek uzené slaniny 🙂
tak jdu na to vypada to jednoduse tak to je neco pro me!
No akorat jsem nepochopila to s tim vajickem ale varila jsem to rodicum a navsteve vsichni si pochutnali:)ale udelala jsem to ve vetsim mnozstvi mnam
je to dobrota a jedla to i má roční neteř a ještě si chtěla dát od strejdu.