1/2 balíčku měkkého tvarohu, 1/2 balíčku tvarohu na strouhání, lžička nasekané zelené petrželky, lžička nasekané pažitky, lžička nasekaného kopru, 1 lžíce zakysané smetany, pepř, sůl
Oba tvarohy přeložíme do mističky a rozdrobíme vidličkou. Omytý, osušený a na drobno nasekaný kopr, petrželku a pažitku přidáme k tvarohu. Přiložíme tam i lžíci zakysané smetany, jemně osolíme, opepříme a vše velmi pečlivě promícháme. Podle potřeby ještě dochutíme solí a pepřem a na půl hodiny dáme přikrytý tvaroh do ledničky. Podáváme ho s pečivem podle chuti, i když nejlepší je na dobrém domácím chlebu.