1 hrnek vloček, 2 hrnky mléka, cukr, med, skořice, 2 hrušky, hrstka loupaných ořechů, sůl
Hrušku rozdělíme na čtvrtiny, vydloubneme z ní semínka a nakrájíme na malé kostičky. Ořechy nasekáme. Vločky zalijeme mlékem, přidáme malou špetičku soli, připravené ořechy, uvedeme do varu a přibližně tři minuty povaříme. Nyní můžeme postupovat dvěma způsoby. Buď se vločková kaše rovnou osladí cukrem, přidá se k ní hruška a skořice a pod pokličkou nechá stát přibližně deset minut – pak můžeme podávat a případně ji ještě trochu poprášit skořicí na talíři. Nebo ji necháme odklopenou, přidáme jen hrušku a osladíme ji medem až výrazněji vychladne – pokud bychom med přidávali rovnou, tak ztratí většinu léčivých účinků.
tip: vločková kaše může být téměř s jakýmkoliv ovocem. Můžeme použít jeden druh či je různě kombinovat. Nejoblíbenější jsou jablka, hrušky, švestky a rozinky.