1 balíček tvarohu, 1/2 okurky, 1 hezké rajče, 4 lžíce zakysané smetany, pepř, sůl
Okurku i rajče pořádně omyjeme. Okurku nakrájíme na hrubší kolečka, která pak ještě rozdělíme na kostičky, na ty rovnou nakrájíme rajčátko. Tvaroho rozšleháme se zakysanou smetanou, jemně vmícháme obě zeleniny a pak opatrně vmícháme okurku i rajče. Nakonec už jen tvarohovou pomazánku dochutíme solí a pepřem podle naší chuti. Před podáváním je dobré ji nechat na patnáct minut v chladu, aby se spojily chuti.