4 cibule, 20 dkg droždí, 1/4 l mléka nebo vody, sáček ovesných vloček, zeleninový bujon nebo sojovou omáčku, 10 brambor, 4 hrsti strouhanky, 2 vejce. Koření – asi 10 stroužků česneku, sůl, majoránka, pepř, strouhanka Na oleji osmahneme čtyři cibule, na to dáme 20 dkg droždí rozpustit do hněda a voňava. Pak přidáme 1/4 l mléka nebo vody … Číst dál
Rozpočet pro 5 osob: 7 dekagramů ovesných vloček, 2 dekagramy másla, sůl, 6 dekagramů zeleniny, 1/8 l sladké smetany, 5 dekagramů másla, 1 žloutek a čerstvá zelená petrželka. Ovesné vločky zalijeme studenou vodou, přidáme máslo, sůl a vše pečlivě rozvaříme. Na nudličky nakrájíme zeleninu a povaříme ji ve slané vodě. Vločky prolisujeme sítem, přidáme k zelenině … Číst dál
hrnek přebraných ovesných vloček, polévková lžíce slunečnicového oleje, zelená petrželka a pažitka, střední mrkev, brambor, trocha libečku (jestli nemáme tak můžete přidat nějaké polévkové koření), lžíce potravinářské vlákniny Sinecal, sůl Do jednoho litru vody dáme vařit oloupaný a nakrájený brambor, očištěnou a nakrájenou mrkev a Sinecal (lze ho ale vypustit, tato polévka by vám měla … Číst dál
200 gramů ovesných vloček, 4 mrkve, 50 gramů sterilovaného hrášku, cibule, majoránka, lněné semínko, kedluben, česnek, olej, sůl Ovesné vločky před použitím alespoň na půl hodiny namočíme. Namočené vločky střídavě klademe se zeleninou – strouhanou mrkví, kedlubnem, krájenou cibulí a a velmi jemně nasekaným česnekem, sterilovaným hráškem, majoránkou, lněným semínkem. Vrstvy průběžně jemně solíme a … Číst dál
1 středně velký celer, sůl, 2 lžíce zelené petrželky, 2 vejce, hrnek ovesných vloček, hrnek vody, strouhanku na obalování, olej na smažení Vločky uvaříme v osolené vodě na hustou kaši. Hrubě nastrouhaný celer podlijeme a dusíme až do vysmahnutí šťávy. Vychladlé vločky smícháme s udušeným celerem, přidáme žloutky, na drobno sekanou zelenou petrželku, osolíme a … Číst dál
6 dl vody, 20 gramů ovesných vloček, 50 g zeleniny – mrkev, kedluben, květák, 10 gramů másla, 1 dl mléka, sůl, čerstvě nadrcený pepř, zelená petrželka Ovesné vločky namočíme na 2 hodiny do studené vody, pak je uvaříme doměkka. Při dováření, když ještě vločky nejsou úplně měkké, přidáme na hrubém struhadle nastrouhanou zeleninu, vše osolíme … Číst dál