500 gramů bílých fazolí, 2 cibule, 3 vejce, 2 dl smetany, lžička mleté sladké papriky, špetka cukru, bílý ocet, pepř, sůl Uvařené fazole přecedíme, dáme do mísy, přelijeme nálevem z několika lžic vody, cukru, pepře, soli a octa. Několikrát promícháme. Přidáme cibuli nakrájenou na jemné kroužky. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, bílek drobně nasekáme a přidáme … Číst dál
1 litr vývaru z čočky nebo fazole, hlavička česneku, cibule, 1 brambor, polévková lžíce slunečnicového oleje, celozrnná mouka, celerová nať, sůl Do vývaru z vybrané luštěniny dáme vařit nakrájený brambor a nakrájenou cibuli. Do vařící polévky za stálého míchání pomalu sypeme celozrnnou mouku. Krátce povaříme, přidáme olej a odstavíme. Do polévky na talířích přidáváme posekanou … Číst dál
500 gramů tmavých fazolí, bobkový list, olej, pórek nebo cibule asi tak 5 lžic, červená paprika dva kusy, rajče, rajčatový protlak, bazalka, majoránka, provensálské koření, dobromysl, 10 stroužků česneku, sůl. Fazole předem namočíme a uvaříme s bobkovým listem do měkka. Na pánvi na oleji osmahneme trochu póru nebo cibule (nebo obojího), přidáme červenou papriku, rajče. … Číst dál
30 dekagramů mrkve, 30 dekagramů bílých fazolí, 5 dekagramů másla, 2 dekagramy mouky, ¼ litrů vývaru, špetka papriky pro chuť i barvu. Fazole namočíme den předem do vlažné vody. Druhý den je uvaříme skoro do měkka. Očištěnou mrkev nakrájíme na plátky a s kouskem másla, solí a vývarem udusíme do měkka. Polovinu másla rozpustíme, zasypeme moukou, … Číst dál
200 gramů suché bílé fazole, 4 polévkové lžíce sójového oleje (lze samozřejmě nahradit normálním), sůl, kečup, 4 stroužky česneku, 4 krajíce chleba Přes noc si namočíme bílou fazoli. Druhý den ji uvaříme doměkka, když nám začne měknout vodu osolíme a po dovaření scedíme. Na oleji osmažíme na kostky nakrájený chléb, smícháme s fazolí, zalijeme kečupem … Číst dál
200 gramů suché strakaté fazole, 3 polévkové lžíce slunečnicového oleje, polévková lžíce hladké mouky, čajová lžička sladké mleté papriky, 250 gramů rajčat, sůl, 1 křen, pažitka Fazoli zalijeme vodou a necháme přes noc namočenou. Druhý den ji uvaříme ve slané vodě doměkka. Poté scedíme. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vmícháme mouku a mletou papriku … Číst dál
50 gramů sójových bobů, 50 gramů čočky, 50 gramů hrachu, 50 gramů bílé fazole, 100 gramů velkých krup, 50 gramů ovesných vloček, 3 cibule, 1 hlavička česneku, 5 polévkových lžic oleje, sůl, 2 mrkve, kávová lžička majoránky, libeček Uvařené luštěniny (s výjimkou čočky všechny jiné je lepší před vařením na delší dobu namočit, jinak je … Číst dál
200-250 g bílých fazolí, 4 brambory, 200 g uzeniny, vegeta nebo podravka, zakysaná smetana, hladká mouka, 4 stroužky česneku, nové koření, celý pepř, bobkový list, sůl, lžíce octa na případné dochucení, špetka cukru Fazole namočíme den předem do hrnce ve kterém polévku budeme vařit a necháme nabobtnat. Druhý den osolíme popřípadě přilejeme vodu, přidáme na … Číst dál