balíček rýžových placek, 100 gramů bambusových výhonků, 100 gramů čínského zelí, 100 gramů sojových klíčků, mrkev, 1/2 papriky, 2 lžíce sezamového oleje, 1 lžička sojové omáčky, sůl, pepř, olej, bílek
Zeleninu očistíme, nakrájíme na tenké nudličky, osmažíme, zalijeme sojovou omáčkou, osolíme, opepříme a promícháme se sojovými klíčky. Rýžové placky namočíme na 4 minuty do studené vody aby změkly, pak je opatrně rozložíme tak aby se nepotrhaly, naplníme zeleninou, zavineme, okraje potřeme bílkem a slepíme. Chvilku je necháme osušit a pak je usmažíme do růžova v hlubokém oleji. Podáváme například se sladkokyselou omáčkou.