500 gramů vařené rýže, máslo, 50 gramů šunky, 50 gramů kapie, 50 gramů sterilovaného hrášku bez nálevu, 1/2 hlávky salátu, sůl, pepř
Na rozpáleném másle lehce osmažíme na malé kostky nakrájenou šunku, přidáme nakrájenou kapii, hrášek a vše pečlivě udusíme. Udušenou směs, horkou uvařenou rýži a na nudličky nakrájený umytý salát podle chuti osolíme, opepříme a lehce vše promícháme.