Rebarborový jogurtový dezert

1/2 kilogramu kvalitního bílého jogurtu (ne light), 4 rebarbory, 150 gramů pribiňáčku či jiného podobného výrobku, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce moučkového cukru, 2 lžíce želatiny, 4 lžíce cukru krupice, sklenka suchého červeného

Želatinu namočíme ve čtyřech lžících vody, ohřejeme, rozpustíme a necháme vychladnout (voda může se mírně lišit podle druhu, jaký koupíme). Jogurty rozmixujeme z pribiňákem, moučkovým i vanilkovým cukrem a spojíme s želatinou. Rozlijeme do sklenic. V hrnci necháme zhnědnout polovinu cukru krupice, přihodíme nakrájenou na kostičky reveň, rozmícháme, krátce smažíme, přidáme zbylý cukr, zamícháme, podlijeme červeným, necháme přejít varem a vychladíme. Pohárky naplněné jogurtovým krémem přelijeme rebarborou a chladný dezert podáváme.