360 gramů hladké mouky, 180 gramů hery, 140 grů mletých ořechů, 140 gramů cukru, 1 vejce, skořice, kakao, vanilkový cukr, moučkový cukr
Ze surovin si vypracujeme těsto, do poloviny dáme skořici do druhé poloviny kakao. Vtlačujeme ho pak do formiček a pečeme na 170 stupňů přibližně dvacet minut. Horké obalujeme v moučkovém a vanilkovém cukru.