200 gramů sardinek v tomatu, 100 gramů sýra, 5 vajec, 40 gramů kyselých okurek, 50 gramů pórku, 50 gramů cibule, svazeček pažitky, 4 lžíce majonézy, pepř, sůl
Plechovky či plechovku sardinek vyklopíme i se šťávou do mísy a rozmačkáme vidličkou. Vejce uvaříme na tvrdo, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Sýr, pórek, okurky a cibuli také nakrájíme na kostičky, pažitku nasekáme. Všechny nakrájené a nasekané suroviny přidáme k sardinkám a promícháme spolu s majonézou. Dochutíme pepřem a solí podle gusta. Pomazánka ze sardinek se musí poté ještě vychladit v lednici – hodina by měla stačit.