jahody, 140 ml bílého jogurtu, 1 vejce, cca 3/4 skleničky mouky, 1 lžíce krystalového cukru, lžička prášku do pečiva, olej
Jahody omyjeme, zbavíme bubáků a nakrájíme na plátky. Prosátou mouku promícháme s práškem do pečiva a krystalovým cukrem. Přidáme jogurt, lžíci oleje, rozklepneme vejce a vše pečlivě rozmícháme nebo rozmixujeme. Rozpálíme jemně promáznutou pánev a formujeme na ní placičky. Když vyrostou, položíme na ně nakrájené jahody, obrátíme a dosmažíme. Placičky s jahodami podáváme posypané moučkovým cukrem.