Míchaná vejce

vejce, máslo, pepř, sůl

Na pánvi rozpálíme máslo. Vejce rozklepneme do sklenice, osolíme, opepříme, rozšleháme a za stálého míchání vlijeme na pánev. Podle toho jaká chceme, buď je na ohni neustále mícháme do vyschnutí nebo jen ohřejeme, mícháme, odstavíme mimo hořák, mícháme, vrátíme zpět a tak opakujeme dokud nemají vámi požadovanou hustotu. Místo másla můžeme použít také nakrájený na kostičky špek nebo tučné od šunky či bůčku.

2 komentáře u „Míchaná vejce“

  1. strasne dekuji prohledala jsem tolik webu a nikde nic jak se dela vobycejn jidlo a tadyhle jsem ho nasla mc dekuji

  2. matem to super

Komentáře nejsou povoleny.