1/2 květáku, 1 cibule, 1 mrkev, 1 paprika, 1 sušená klobása, plechovka loupaných rajčat, pepř, chilli, sladká paprika, sůl, olej
Cibuli oloupeme a nakrájíme. Mrkev očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Z papriky odstraníme semínka a nakrájíme ji na menší nudličky. Květák rozebereme na malé růžičky. Klobásu nakrájíme na tenká půlkolečka. Na pánvi rozpálíme olej a na něm zesklovatíme cibulku. Pak přidáme klobásu, po chvíli ještě květák a papriku. Když zelenina začne mírně měknout, přidáme mrkev, za stálého míchání osmažíme a pak přidáme ještě loupaná rajčata. Okořeníme paprikou, chilli, čerstvě nadrceným pepřem a chvíli spolu podusíme. Ke konci ještě jídlo osolíme, podle potřeb ještě dokořeníme pepřem a podáváme s pečivem nebo těstovinami.