2 větší kuřecí prsa (cca 600 gramů), 4 menší cibule, 2 stroužky česneku, 2 kelímky smetany, 2 lžíce olivového oleje, 2 vyrovnané lžíce kari, sůl, pepř
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kostky. Kostky kuřecího masa promícháme s kari a odložíme na čtvrt hodiny do chladu. Cibuli a česnek nasekáme na drobno a necháme zesklovatět na rozpáleném oleji, přidáme k nim kuře a osmažíme. Podle potřeby můžeme přidat maličko vody. Dusíme pod pokličkou 20 minut. Vlijeme smetanu, pečlivě promícháme a dusíme ještě deset minut pod pokličkou na mírném plameni. Podáváme s rýží.
Je to velice dobré.Doporučuji všem kteří mají rádi Karíčko.
Povidlo se, na to, ze jsem uplny antikuchar 🙂
Je to vynikajici ale spise to doporucuji podavat s testovinami. (Nejlepe vrtule). Je to o hnoho chutnejsi a sitejsi.Vice vam zbyde a muzete si to doprat vicekrat. 🙂
s topinkama to taky jde?
Jde určitě všechno, ale já bych si tohle kuřecí s topinkama asi nedal 🙂
normalne si nedokazu ani poradne namazat chleba, a vrhla jsem se na tohle. Heleeee a musim rict, ze se to da docela jist, akorat jsem tam nasypala priserne moc toho kari koreni… takze je to ted fakt huste palivy:D ale dobry, rodice aj sestra si pochutnali 🙂