Kuřecí křídla pečená v troubě

Suroviny: 1 kilogram kuřecích křídel, hladká moluka, sladká paprika, pálivá paprika, pepř, sůl, olej
Recept: Kuřecí křídla vyndáme půl hodiny před přípravou jídla z lednice, očistíme od zbytků peří, opláchneme a osušíme. V hrnci nebo větší misce, kterou můžeme neprodyšně uzavřít promícháme přibližně čtyři lžíce hladké mouky, řádnou špetku soli, šest nadrcených kuliček pepře a po lžičce sladké i pálivé papriky (pokud nemáme rádi ostré, dáme dvě lžičky sladké a jen špetku pálivé). V troubě začneme rozehřívat plech potřeny olejem. Do mísy s moukou přidáme osušená křídla, nádobu uzavřeme a všechno pořádně protřeme – díky tomu se nám kořeněná směs s moukou dokonale na křidélka nabalí. Ty pak rozložíme na rozehřáty plech, dáme do trouby a pečeme z obou stran do zlatova – mělo by to trvat přibližně dvacet minut z jedné strany a pak deset na dopečení z druhé, ale to záleží na troubě, někdy je to trochu více, jindy trochu méně. Kuřecí křídla podáváme s vařenými brambory nebo nějakým zeleninovým salátem.