40 gramů másla (nebo Hery), 170 gramů cukru, 50 gramů strouhaných mandlí, půl lžičkymleté skořice, 125 ml šlehačky, 80 gramů kukuřičných lupínků
Máslo rozpustíme na mírném ohni, přidáme cukr a necháme jej mírně zkaramelizovat. Potom do směsi vmícháme nastrouhané mandle, skořici a šlehačku. Zastálého míchání směs pomalu zahříváme, dokud nezhoustne. Nakonec přidáme kukuřičné lupínky a rychle dobře promícháme. Lžičkou hned tvoříme na talíři malé hromádky, které po vychladnutí rovnáme do papírových košíčků. Kukuřičné hromádky uložíme do chladu.