250 gramů krabů ve vlastní šťávě (v konzervě – velmi často můžete na ně narazit v ruských obchodech, chatka), 50 gramů másla, 50 gramů smetany, 100 gramů tvrdého sýra (není dobrý moc výrazný, může zbytečně přehlušovat chuť krabího masa), pepř, malý panák koňaku
Sýr si nastrouháme na jemném struhadle. Odkapané a vykostěné krabí maso (pokud máte konzervu chatka či cosi podobného, tak tam již máte čisté maso, takže vám první krok odpadne) jemně rozdrobíme, našleháme se změklým máslem a smetanou, přidáme nastrouhaný sýr, pepř (nejlépe je čerstvě namlít celý), koňak a krabí pomazánku pak pečlivě vyšleháme.