1 a 1/2 sklenice mouky, 1 sklenice cukru, 1/2 sklenice oleje, 4 vejce, 1 lžička prášku do pečiva, 50 gramů hořké čokolády Vejce rozmixujeme nebo utřeme s cukrem poté přidáme mouku, olej a prášek do pečiva a rozmícháme na těsto, do kterého na konec vmícháme na hrubo nasekanou hořkou čokoládu. Těsto na rychlý moučník vlijeme do vymazané … Číst dál
2 vejce, 1/2 skleničky cukru, 1/2 skleničky mouky, 1/2 lžičky prášku do pečiva, tuk na vymazání, moučkový cukr na posyp, forma na velikonočního beránka Forma na velikonočního beránka je schválně zvýrazněná, protože bez ní se do toho vůbec nepouštějte, nevyjde vám totiž beránek ale nějaká bábovka 🙂 Bílky ušleháme do tuhé pěny a poté do … Číst dál
300 gramů třešní, 2 vejce, 1 dl mléka, 100 gramů moučkového cukru, 160 gramů hrubý mouky, 100 gramů másla, 5 gramů prášku do pečiva, citronová kůra Do dvou třetin másla utřeného s cukrem postupně vmícháme žloutky, jeden po druhém. Potom přimícháme mléko a prosátou mouku promíchanou s prdopečem, nastrouhanou citronovou kůru a jemně vmícháme tuhý … Číst dál
500 gramů hladké mouky, 100 gramů hrubé mouky, 500 gramů másla, 40 gramů vaječných žloutků, 1 cl octa, sůl Máslo jemně utřeme se sto gramy hladké mouky do hladka (nesmíme třít razantně, máslo se nesmí rozehřát nad dvacet stupňů). Po utření si vytvarujeme čtverec. Z mouky, vody (dvě a půl deci), žloutků, octa a soli si připravíme … Číst dál
350 gramů cukru, 1 vanilkový cukr, 2 vejce, 3 lžíce kakaa, sklenka oleje, 500 gramů polohrubé mouky, 1/2 litru kefíru, 1 a 1/2 lžičky sody, marmeláda, strouhaný kokos, olej a mouka na vymazání V míse smícháme cukr, vanilkový cukr, vejce, kakao a olej. Přidáme mouku promíchanou s jedlou sodou a kefír. Vše dobře promícháme. Těsto nalijeme … Číst dál
250 gramů nadrobno nastrouhané červené řepy, 250 gramů hořké čokolády, 170 gramů cukru, 100 gramů mouky, 3 vejce, 100 ml oleje, 50 gramů mletých mandlí, 1 lžička vanilkové tresti, 1/2 lžičky sody, 1/2 lžičky prášku do pečiva poleva: 100 gramů hořké čokolády, 100 ml zakysané smetany, 100 gramů cukru Vejce utřeme s cukrem a olejem tak … Číst dál
těsto: 6 vajec, 6 lžic moučkového cukru, 6 lžic polohrubé mouky, 2 lžíce oleje, 2 lžíce kakaového prášku, prášek do pečiva, olej a mouka na vymazání a posyp formy tvaroh: 500 gramů tučného tvarohu, 100 gramů másla, 70 gramů cukru poleva: 150 gramů čokolády na vaření, 70 gramů másla, 3 lžíce smetany Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky … Číst dál
1 sklenice mouky, 3 vejce, plechovka ananasu, 1/2 skleničky cukru, 3 lžíce másla, 1 lžíce vanilkového cukru, 1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva, 2 lžíce citronové šťávy, sůl Máslo, cukr a vejce utřeme do hladka. Poté postupně přidáváme mouku, citronovou šťávu, špetku soli, šťávu z ananasové konzervy (mělo by jí být přibližně sklenička), vanilkový cukr a … Číst dál
300 gramů moučkového cukru, 500 gramů polohrubé mouky, 3 vejce, 2 dl oleje, 4 dl mléka 2 lžíce kakaa, 2 lžíce džemu, 1 prášek do pečiva, 1 lžička sody, čokoládová poleva Všechny suroviny velmi pečlivě rozmícháme – ideální k tomu může být ruční šlehač. Mírně hlubší plech si vymažeme a vysypeme a připravené těsto do něho … Číst dál
2 sklenice na jemno nastrouhané mrkve, 2 sklenice mouky, 1 a 1/2 sklenice cukru, 1 a 1/4 skleničky oleje, 4 vejce, prášek do pečiva, 2 lžičky sody, 2 lžičky skořice, špetka soli, troška nasekaných ořechů a rozinky Rozinky si namočíme. Vajíčka pořádně utřeme s cukrem. Postupně poté přidáváme mouku (kterou smícháme s práškem do pečiva … Číst dál
1 sklenice mouky, 1 sklenice utřené (nastrouhané) dýně, 1 lžička prášku do pečiva, 1 lžička skořice, 2 lžíce nastrouhaného zázvoru, 1/2 sklenice cukru, 1/3 sklenice rozpuštěného másla, vanilkový cukr, 3/4 sklenice opražených nasekaných ořechů, 100 gramů bílé čokolády, 4 lžíce smetany, sůl Mouku promícháme s práškem do pečiva, špetkou soli a skořicí. V druhé míse rozmixujeme dýni, … Číst dál
500 gramů uvařených brambor, 150 gramů cukru, 50 gramů mandlí, 3 vejce, 1 lžíce másla, 1 vanilkový cukr Uvařené brambory nastrouháme nebo umeleme. Žloutky utřeme do běla s cukrem normálním i vanilkovým a promícháme s brambory. Mandle umeleme a vmícháme k bramborům. Bílky ušleháme do pevné pěny, kterou poté opatrně spojíme s bramborovou hmotou. Dáme do … Číst dál
250 gramů mouky, 5 vajec, 100 gramů cukru, 70 gramů másla, 1 lžička prášku do pečiva, nastrouhaná kůra z 1 citronu, 200 gramů malin, 4 lžíce moučkového cukru, troška mléka, pár kapek citronové šťávy Máslo rozpustíme a necháme trochu vychladnout. Vejce třeme spolu s cukrem přibližně pět minut, přidáme kůru z citronu (případně pět kapek … Číst dál
těsto: 500 gramů pšeničné mouky, 60 gramů moučkového cukru, 125 gramů másla, 2 vejce jablečná náplň: 4 zelená jablka (například goldeny jsou fajn), 125 gramů ovesných vloček, 60 gramů mouky, 80 gramů cukru, 110 gramů másla, 2 a 1/2 lžíce zlatého sirupu Na vále promícháme mouku s moučkovým cukrem, přidáme na plátky nakrájené máslo, začneme … Číst dál
400 gramů hrušek, 175 gramů mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 1/2 lžičky jedlé sody, 200 gramů měkčího másla, 175 gramů moučkového cukru, 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru, 3 rozkvedlaná vejce, 1 lžíce přírodního cukru Mouku promícháme se sodou a práškem do pečiva, přidáme máslo nakrájené na kousky, moučkový cukr, zázvor a vejce. Vše rozmixujeme … Číst dál
500 gramů mouky, 30 gramů droždí, 1/2 sklenice mléka, 100 gramů másla 1,5 kilogramu cibule, 200 gramů uzeného bůčku, 3/4 sklenice zakysané smetany, 4 vejce, 1 lžíce kmínu, sůl, tuk na vymazání Mouku si nasypeme do mísy, uděláme v ní důlek, rozdrobíme do něj droždí a zalijeme vlažným mlékem. Odložíme na čtvrt hodiny, mezi tím … Číst dál
2 vejce, 1 hrnek cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 1/2 hrnku oleje, necelý hrnek mléka, vanilkový cukr, kakao Promícháme cukr, mouku, prdopeč a vanilkový cukr a poté vše spojíme s vajíčky, olejem a mlékem. Utřeme si hladké těsto a do jedné třetiny přidáme kakao. Těsto vlijeme do bábovkové formy a pečeme … Číst dál
těsto: 1/2 kilogramu hladké mouky, 100 gramů másla, 2 žloutky, 1/2 balíčku vanilkového cukru, 1 sklenice cukru, 1/2 sklenice zakysané smetny (opravdu ne tu light, spíše tučnější je lepší), 1 prdopeč jablka: 2 kilogramy kyselejších jablek, 3/4 sklenice cukru, 1 lžička skořice, 2 lžíce strouhanky, hrst rozinek Surovniny na těsto zpracujeme pečlivě tak až se … Číst dál
250 gramů ořechů, 200 gramů cukru, 250 gramů mouky, 150 gramů hery, 5 lžic mléka, mandlový olej, 2 lžičky prášku do pečiva, 1 vejce, sůl, čokoládová poleva Většinu ořechů (200 gramů) nasekáme a utřeme spolu s cukrem, herou a špetičkou soli. Postupně přidáme vejce a mouku promíchanou s prdopečem. Na konci přidáme mléko a mandlový olej. Těsto … Číst dál
500 gramů jablek, 250 gramů mouky, 100 gramů cukru, 2 žloutky, 100 ml tmavého piva, 100 gramů másla, 50 gramů rozinek, lžička rumu nebo kapka rumové tresti, 1 vanilkový cukr, moučkový cukr, 2 lžíce strouhanky Žloutky utřeme s máslem a cukrem, postupně přidáme prosátou mouku a pivo a vypracujeme si těsto. Odložíme na půl hodiny … Číst dál