Čočková sekaná

 500 gramů čočky, 10 stroužků česneku, cibule, 7 lžic oleje, 25 dekagramů strouhané nízkotučné eidamské cihly, čtyři větší hrsti kukuřičných lupínků, 40 dkg polohrubé mouky, dva hrnky vody, libovolné oblíbené koření, sůl,

Uvaříme čočku do měkka (můžeme k ní přidat při vaření bobkový list). Pak rozmixujeme spolu s česnekem a cibulí. Přidáme olej, eidam, kukuřičné lupínky, mouku (na dosažení dobré hustoty), dva hrnky vody. Ochutíme kořením, které máme rádi. Osolíme. Vše dobře promícháme. Hustotu upravíme tak, aby se hmota dala dobře rozprostřít na plech. Dáváme do vrstvy 2 až 3 cm. Dobře propečeme. Sekaná je výborná teplá např. k bramborám nebo bramborovému salátu.