700 gramů růžičkové kapusty, 600 gramů brambor, 200 gramů moravského uzeného, 4 vejce, 200 ml sladké smetany, sůl, pepř, 1/2 lžičky kari, špetka muškátu, 200 gramů strouhaného eidamu
Kapustu dusíme v mírně osolené vodě asi dvacet minut. Brambory nakrájíme na kousky a uvaříme. Obojí slijeme, dáme okapat a smícháme. Uzené nakrájíme na nudličky a vmícháme do brambor s kapustičkami. Vše vložíme do zapékací mísy. Vejce rozšlehané se smetanou osolíme, opepříme, okořeníme kari a mletým muškátovým květem a nalijeme do zapékací mísy. Nastrouhaným sýrem jídlo posypeme a zapékací mísu vložíme do trouby, zapékáme asi půl hodiny.