200 gramů suché bílé fazole, 4 polévkové lžíce sójového oleje (lze samozřejmě nahradit normálním), sůl, kečup, 4 stroužky česneku, 4 krajíce chleba
Přes noc si namočíme bílou fazoli. Druhý den ji uvaříme doměkka, když nám začne měknout vodu osolíme a po dovaření scedíme. Na oleji osmažíme na kostky nakrájený chléb, smícháme s fazolí, zalijeme kečupem (nebo rajčatovým pyré) a zprudka zahřejeme. Okořeníme utřeným česnekem se špetičkou soli (je možné česnek i vymačkávat, ale utřením z něj můžeme uvolnit všechny aromatické látky – a to hraje roli zvlášť pokud máte jen nějaký španělský nebo čínský česnek, které jsou nevýrazné) a podle chuti dosolíme případně můžeme opepřit i čerstvě nadrceným pepřem. Fazole s kečupem a osmaženým chlebem podáváme s krajíci čerstvého chleba.